Villa Grano blaast historisch horecapand nieuw leven in: crowdfunding gestart voor lunch- & wijnbar en boutique hotelkamers
Op de heuvel aan de Rijksweg in Plasmolen krijgt een bekende plek een nieuw hoofdstuk. In het voormalige Hotel Restaurant De Heuvel startte ondernemer Monqiue Kroes een Italiaanse vernieuwing onder de naam Villa Grano. Om de laatste fase van de transformatie van deze iconische plek te realiseren, is begin november een crowdfundingcampagne gestart via CrowdAboutNow.
Een onverwachts succes
Na jaren in de financiële sector en de verkoop van haar horecazaak in de Betuwe, besloot Monique opnieuw te investeren in een horeca avontuur. In 2023 kocht zij het leegstaande horecapand op de heuvel, met het plan om het volledige gebouw nieuw leven in te blazen.
De verbouwing liep vertraging op, waarna bovenin een tijdelijk pop-uprestaurant werd geopend. Dat groeide uit tot een volwaardig succes met zes dagen per week een volledig bezette zaak.
“We zagen hoe snel de plek opnieuw tot leven kwam”, zegt Monique. “Gasten voelden zich meteen thuis. Dat bevestigde voor ons dat dit pand opnieuw een rol kan spelen voor Plasmolen en de regio.”
Meer Italiaanse gastvrijheid op de Limburgse heuvels
De crowdfunding richt zich op twee concrete onderdelen. Met het minimale doel van €50.000 wordt de afbouw en inrichting van de lunch- & wijnbar op de begane grond afgerond, zodat deze vóór zomer 2026 kan openen. Wordt het streefbedrag van €100.000 gehaald, dan kan ook gestart worden met de verbouwing van twee boutique hotelkamers en een kleinschalige eventruimte op de bovenverdieping. Die ruimte wordt bedoeld voor zakelijke bijeenkomsten, private dining en kleine vieringen.
“Het pand verdient het om de hele dag door te bruisen, ”aldus Monique. “Met de bar, de kamers en de eventruimte brengen we eten, verblijf en ontmoeting weer samen. Precies zoals deze heuvel decennialang heeft gefunctioneerd.”
Pik je ook een graantje mee?
Met de campagne beoogt Monique de verbouwing te financieren met fans en ambassadeurs.
De campagne loopt nog tot medio december, en dan moet het financiële doel behaald zijn.
Inmiddels is al méér dan de helft opgehaald. Monique: “We willen deze volgende groeistap samen met de omgeving Plasmolen realiseren. Crowdfunding past bij de geschiedenis van de plek: Villa Grano is dé Villa waar jouw bijdrage zichtbaar is en waar je altijd welkom bent.
”Op maandag 1 december opent Villa Grano de deuren voor een open huis, met vrije inloop van 12.00 tot 21.00 uur. Bezoekers krijgen een inkijk in de plannen, ervaren de sfeer en proeven van diverse Italiaanse specialiteiten, met daarbij een toelichting op de crowdfunding.
Dit bericht delen:
Advertenties
