De Streek op Tafel Nijmegen gaat in samenwerking met drie sociale organisaties aan de slag met een nieuw initiatief: Mealprep Workshops. Samen met Van Tuin Tot Bord, Huis van Compassie en de Vincentius Vereniging organiseren ze in totaal negen mealprep workshops verspreid over drie locaties. De Mealprep Workshops worden tegen een lage prijs aangeboden en zijn speciaal bedoeld voor mensen die het financieel goed kunnen gebruiken.
Wat is Mealprep?
Mealpreppen is een efficiënte manier van koken waarbij je meerdere maaltijden in één keer bereidt. Dit bespaart tijd, geld en voorkomt voedselverspilling. Het concept is overgenomen van het succesvolle Mealprep Café van Mensa Mensa in Rotterdam. Tijdens de workshops koken de gasten samen drie maaltijden, iedereen neemt vervolgens vier porties per maaltijd mee naar huis (12 in totaal). Voor je gezin, je buurman óf voor jezelf om in te vriezen.
Waar en wanneer?
De workshops vinden plaats op drie locaties, van 09:30 – 13:00u. Je kunt je inschrijven voor een van de workshops via Mealprepnijmegen@gmail.com
Elke organisatie zal drie Mealprep Workshops organiseren waar deelnemers onder begeleiding van een kok samen koken. De kosten bedragen €10,- per persoon, hiervoor neemt iedere deelnemer in totaal twaalf maaltijden mee naar huis.
Je bent van harte uitgenodigd om mee te komen doen. Vragen of inschrijven? Mail naar Mealprepnijmegen@gmail.com